Наступила очередь долгожданного раздела, в особенности полезного для новичков. Самое время поговорить о тонкостях и нюансах перехода на фрукторианство. Этот способ питания стал приобретать популярность с 1980 года.
Если вы приняли решение «жить на фруктах», не имея при этом опыта
Эта диета основана на фруктах (в том числе и тех, которые в кулинарии признаются за овощи, но с точки зрения ботаники классифицируются как фрукты):
кислые (все цитрусовые, киви, ананас, гранат, грейпфрут);
среднекислые (ежевика, яблоки, вишня, черешня, манго, персики);
сладкие
Эту статью мы посвящаем одному из подвидов сыроедения — фруктоедению, или фрукторианству. Временной отрезок этой системы питания не так велик, приблизительно отсчёт можно начать со второй половины XX века или немногим ранее, с издания работ Арнольда Эрета. Но если мы